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它是卵中佳品,又被称为“动物中的人参”,营养丰富且味道鲜美!(2)

已经有人看过网站:家常美食网 | 时间:2016-07-19 | 来源:魔多厨房
它是卵中佳品,又被称为“动物中的人参”,营养丰富且味道鲜美!

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。另外鹌鹑蛋的胆固醇含量少于鸡蛋,磷脂含量高于鸡蛋,比较适合小朋友吃,不过好吃也要适量,如果是每天都吃的话,六岁以下的小朋友,一天吃三四个就可以了。当然,大部分家里都不会天天吃一种食物的,所以偶尔吃的话,多吃几个也无妨。

它是卵中佳品,又被称为“动物中的人参”,营养丰富且味道鲜美!