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酒文化 文章列表

  • 酒不醉人

    酒不醉人 酒,能喝、敢喝与会喝、爱喝是有本质的差别的,虽然酒醉后的德行可能差不多。我属于前者,所以想写点有关喝酒的事便自觉力不从心,底气不足,刚写开篇便已经隐隐地有了反胃、走肾的征兆。 据个人经验和阅历推测,大多数人往往是先学会了撒酒疯,其后才学会喝...

  • danesi丹纳斯咖啡

    danesi丹纳斯咖啡 danesi咖啡源自1905年的意大利罗马。在20世纪初,Alfredo Danesi,一个咖啡秘方的拥有者,实现了他的梦想:他创办了他的第一家咖啡烘烤公司,并在罗马城中开辟出一小块作为客人品尝咖啡的地方,名叫Nencinidanesi。 danesi咖啡在21世纪到来之时仍然沿...

  • 格兰菲迪:历史与传统,梦想与追求

    格兰菲迪:历史与传统,梦想与追求 无论何时何地,当您开启一瓶格兰菲迪苏格兰麦芽威士忌,您可以确信她是出自苏格兰高地的一个小村庄,她的制作工艺与品质已保持一个世纪不变! 梦想与追求 格兰菲迪的创始人威廉格兰先生出生在苏格兰高地的一个小镇上。27岁时,他开始...

  • 格兰菲迪中国区品牌大使--曹桦

    格兰菲迪中国区品牌大使--曹桦 曹桦,出生于北京。在洋酒行业有超过7年的从业经验。2002年,被任命为格兰菲迪中国区品牌大使。 曹桦是中国第一位获得认证的威士忌品牌大使,他曾在苏格兰接收严格的培训与考试。在苏格兰的培训是一个美好而又非常痛苦的经历。曹桦这样形...

  • 闻香识美酒 感受极品威士忌

    闻香识美酒 感受极品威士忌() 闻香识美酒。品酒并不是调酒大师们的专利。遵循下面的简单步骤,你也能够感受到极品威士忌的个中真味。 嗅酒 一个人的嗅觉可以分辨出32种主要的气味,然而人的味蕾只能分辨出四种主要的味道。因此,嗅酒在品酒的过程中就显得格外重要。 嗅...

  • Coffee Coffee 咖啡 咖啡 我爱你

    Coffee Coffee 咖啡 咖啡 我爱你 香港有很多咖啡店,从平民化到世界级水平都有,各具其色。只要你懂得享受个中品位,喝咖啡的确是优哉游哉的一件快事。 中外明星也爱咖啡?汤姆汉克斯与梅格瑞恩主演的《网上情缘》就在纽约的星巴克Starbucks拍摄了其中一节最经...

  • 情调鸡尾酒 轻啜豪饮皆调情

    情调鸡尾酒 轻啜豪饮皆调情 故事说,美国独立战争末期,有一位移居至美国的爱尔兰少女贝西。她在约克附近开了家小客栈,爱尔兰少女贝西美丽大方,聪明且善于经营,致使当时许多海军军官和政府官员经常光顾这家客栈。 爱尔兰少女贝西小店有一个邻居是亲英的守财奴,守财...

  • 苏格兰两种极品:男人和威士忌

    苏格兰两种极品:男人和威士忌 主题苏格兰威士忌 因为梅尔吉布森,知道了骁勇善战、率领族人抵抗英军统治的苏格兰民族英雄威廉;因为家喻户晓的间谍007,认识了饰演第一代邦德的老牌影星、苏格兰男人肖恩康纳利。有他们做代表,在很多人心里,苏格兰男人是男人中的极品...

  • 喝咖啡令女性更聪明

    喝咖啡令女性更聪明 美国科学家发现,喝咖啡可令女性变得更加聪明。 据报道,研究人员对一组超过80岁的老年妇女进行了精神年龄测试,结果发现,从小喝咖啡的妇女到老时头脑会较聪明。 测试采用回答问题的方式进行,所问的问题即使对较年青的妇女来说也不容易。例如,有...

  • 解读红酒

    解读红酒 酸味:存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。 回味:在吞咽之后喉间酒味萦回的味道。 芳香:口感强烈花香浓郁的葡萄品种,橡木陈年以及在酒瓶中的变化而产生的香味。 麻辣的:由于丹宁在葡萄酒中的作用而使...

  • 扯酒皮

    扯酒皮 重庆人喝酒豪爽、耿直、有个性。三五几个酒客聚在一起,哪怕就着几颗花生米,一碟猪耳朵,也能呜嘘呐喊,阵仗翻天喝尽兴。据考证这和地理环境有极大关系,有酒言子说:地处两条江,喝酒当喝汤!恰好长江嘉陵江汇于朝天门,浩荡东去势不可挡,难怪重庆人喝酒那么...

  • 世界各地的人们是怎么喝咖啡的

    世界各地的人们是怎么喝咖啡的 ◇古老的阿拉伯咖啡文化◇ 当欧洲人第一次接触到咖啡的时候,他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒,当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候,他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 作为世界上最早饮用...

  • 饮食男女之咖啡的记忆

    饮食男女之咖啡的记忆 第一次知道咖啡这东西还是上初中的时候。妈妈的同事给了一小袋咖啡豆,没磨过的那种。不知道拿这玩意儿怎么办,就把它们直接倒进一锅水里煮起来。大概煮了十几分钟吧,揭开锅盖一看,一锅淡褐色的液体,闻起来倒是真的很诱人。兴致勃勃地喝了一口...

  • 喝酒的男人

    喝酒的男人 家有男人,好酒。先是父,继而是弟,后来是老公。 我还扎着羊角辫的时候厩得老爸喝酒,直到今天,从没见他老人家喝醉过。不论什么场合,他总是喝好为止。平日里,早饭喝午饭喝晚饭喝,晚上转一圈之后还要再喝上几口才能入睡。据他讲,酒后的觉无比的香甜。...

  • 喝酒之四大最佳境界

    喝酒之四大最佳境界 你会喝酒吗?饮酒其实是有许多讲究,下面就介绍饮酒的四大最佳境界: 最佳品种:红葡萄酒 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种...