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黄瓜银耳汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-07 | 来源:朵云3602

  本食谱来自【朵云3602】老师分享的黄瓜银耳汤的家常做法。

  怎么做黄瓜银耳汤好吃?学做黄瓜银耳汤需要哪些食材?家常美食网朵云3602老师为您提供黄瓜银耳汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄瓜银耳汤。

  工艺:煮,难度:初级入门,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  “这是一款清淡、开胃又有美容作用的汤。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿,抗衰老、降血糖等功效。银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。”

  主料

  黄瓜250克,银耳15克,鸡蛋1个

  辅料

  芝麻油1茶匙,食盐3克,冰糖1汤匙,枸杞子1把,水适量

  教您黄瓜银耳汤的家常做法,黄瓜银耳汤怎么做好吃

  1.先把银耳提前泡好,撕小朵,用剪刀剪去黄色的根

黄瓜银耳汤

  2.黄瓜去掉头尾,去皮,用勺子刮掉瓜瓤

黄瓜银耳汤

  3.用花刀把黄瓜切细长条

黄瓜银耳汤

  4.准备好冰糖

黄瓜银耳汤

  5.把一个鸡蛋打散备用

黄瓜银耳汤

  6.枸杞子用清水洗干净备用

黄瓜银耳汤

  7.把银耳加入沙锅中,加入适量的水和少许油烧开

黄瓜银耳汤

  8.水开后加入冰糖煮5分钟左右

黄瓜银耳汤

  9.把黄瓜加入锅中

黄瓜银耳汤

  10.接着加入枸杞子,再煮2分钟左右

黄瓜银耳汤

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