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柠檬膏 宝宝辅食食谱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-06-20 | 来源:宝宝辅食达人

  怎么做柠檬膏 宝宝辅食食谱好吃?学做柠檬膏 宝宝辅食食谱需要哪些食材?家常美食网宝宝辅食达人老师为您提供柠檬膏 宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠檬膏 宝宝辅食食谱。

  工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<数小时

  做柠檬膏 宝宝辅食食谱所需食材:

  主料:柠檬400克,黄冰糖600克

  辅料:无无

  教您柠檬膏 宝宝辅食食谱的家常做法,柠檬膏 宝宝辅食食谱怎么做好吃

  1.参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:柠檬400克、黄冰糖600克烹饪时间::9小时难度:分析:初级

柠檬膏 宝宝辅食食谱

  2.柠檬放入大碗中,倒入清水清洗。注意:清洗浸泡柠檬的时候,不要去蒂,否则细菌和水容易进入柠檬中。

柠檬膏 宝宝辅食食谱

  3.用干净的小刷子蘸水,接着蘸盐,刷洗柠檬表面。用盐刷洗柠檬表皮,再洗净,接着厨房纸擦干水分,这样可以更好地去除柠檬表皮的水果蜡、细菌、农药和其他杂质。没有小刷子,直接上手搓洗也可以的。

柠檬膏 宝宝辅食食谱

  4.切除柠檬的两端,切开后扑面而来清新的酸味。柠檬一定要去头、尾,不然成品口感会很苦涩。制作和装瓶过程,无论刀具还是柠檬还是锅里,都不要沾水,不然柠檬膏会容易坏掉。

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  5.继续把柠檬切片,大约在1厘米左右。不要切太厚也不要太薄,太厚熬煮过程中材料渗透不均匀,太薄柠檬片煮了后就烂了。

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  6.用筷子或者小镊子,将柠檬籽细心去除。柠檬籽一定要去除的很干净,不然也会加重柠檬膏的苦味。切柠檬时一定要戴上一次性手套,因为大量的柠檬汁会刺激手部皮肤,否则切完后你会发现整个手指不是自己的了。

柠檬膏 宝宝辅食食谱

  7.把准备好的柠檬片放入电饭锅内胆中,铺平。经过我多次的实验,柠檬和冰糖比例是1:1.5是比较好的,不易糊锅,粘稠度也很好。不建议再减少糖的用量了,不然不容易熬出浓浓稠稠的浆。做柠檬膏的过程中是一滴水都不用加的,柠檬和冰糖加热后会自动出浆。

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