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日式土豆沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-13 | 来源:大非娘娘

本食谱来自【大非娘娘】老师分享的日式土豆沙拉的做法,西餐、午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做日式土豆沙拉好吃?学做日式土豆沙拉需要哪些食材?家常美食网大非娘娘老师为您提供日式土豆沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式土豆沙拉。

日式的食物,吃起来总是温润顺滑。很普通简单的食材,也不是惊艳到毕生难忘的味道,但就像白米饭一样,日常生活少不了。

做日式土豆沙拉所需食材:

主料:土豆2个,白煮蛋2个,胡萝卜半根,蛋黄酱100g,盐适量,黑胡椒粒适量

日式土豆沙拉的做法步骤:

日式土豆沙拉的做法图解1

1. 鸡蛋煮到全熟,土豆切薄片煮到软烂

日式土豆沙拉的做法图解2

2. 胡萝卜切薄片放水里焯一下然后切碎,白煮蛋切碎,切的时候可以把蛋黄先拿出来,只切蛋白,不然蛋黄会大量的粘在菜板上,非常浪费。反正蛋黄一会儿搅拌的时候就碎了。

日式土豆沙拉的做法图解3

3. 土豆煮软了碾碎,我直接跟鸡蛋胡萝卜放一块儿了,因为土豆已经非常软烂,一会儿一搅拌就碎了。

日式土豆沙拉的做法图解4

4. 放沙拉酱

日式土豆沙拉的做法图解5

5. 放黑胡椒粒

日式土豆沙拉的做法图解6

6. 放切小片的火腿粒,我材料里面忘了写了,这里补上,不放也可以,但是放了会有肉喂,更好吃

日式土豆沙拉的做法图解7

7. 搅拌搅拌搅拌,觉得淡了可以放点盐。完全搅拌均匀之后,放冰箱冷藏一下,这里要注意!土豆沙拉热的时候吃起来比较淡,等冷却了就咸了,我也不知道原因,但每次都如此,所以,盐的量大家控制

日式土豆沙拉的做法图解8

8. 冷了,可以吃了,还可以夹面包做三明治,土豆的香味,加上蛋黄的香味,还有少许黑胡椒的香味,治愈你的孤独症……

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