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青椒土豆片炒肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-13 | 来源:妞妞婉婷

本食谱来自【妞妞婉婷】老师分享的青椒土豆片炒肉的做法,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做青椒土豆片炒肉好吃?学做青椒土豆片炒肉需要哪些食材?家常美食网妞妞婉婷老师为您提供青椒土豆片炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒土豆片炒肉。

我初学做饭第一道最有成就的就是这道青椒土豆片炒肉了,朋友们都是我炒的这个菜很绝 ,连青椒都可以非常入味,其实没什么诀窍这道菜很简单,也非常下饭,让我来教教大家吧!

做青椒土豆片炒肉所需食材:

主料:青椒1个(大一点),土豆1个(中等大小),猪肉少量,大蒜2瓣

青椒土豆片炒肉的做法步骤:

青椒土豆片炒肉的做法图解1

1. 这是我做菜用的材料,大家参考。

青椒土豆片炒肉的做法图解2

2. 选择土豆青椒猪肉切成图片的样子,青椒去籽,土豆切片后泡水里。

青椒土豆片炒肉的做法图解3

3. 先炒肉,炒肉时候可点一滴醋,这样肉质软嫩,不放盐炒出后备用。

青椒土豆片炒肉的做法图解4

4. 锅内放油,可以多放一点,油要烧热然后在加入十三香少量,捞出土豆片放入锅中翻炒 ,过程中加入冬古酱油,直到你觉得颜色满意为止,可分几次放。

青椒土豆片炒肉的做法图解5

5. 炒的感觉四分熟放入青椒和食盐和肉,翻炒几下再放入肉继续翻炒。

青椒土豆片炒肉的做法图解6

6. 青椒和土豆熟了之后,放入味素 蒜末,继续翻炒此时可尝尝咸淡,觉得味道够了即可出锅,我个人觉得放蒜是很至关重要的。

青椒土豆片炒肉的做法图解7

7. 美味的成品出锅啦!大家快快尝尝吧!再来一碗香喷喷的米饭和一个咸鸭蛋。嘻嘻,这是我个人口味大家酌情考虑哦。

家常美食网温馨提示:

三种东西别买太多,土豆切完片记得泡水,避免炒的时候糊锅。

青椒土豆片炒肉

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