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青椒回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-10-17 | 来源:冬眠猫仔

本食谱来自【冬眠猫仔】老师分享的青椒回锅肉的做法,下饭菜、肉类、午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);

怎么做青椒回锅肉好吃?学做青椒回锅肉需要哪些食材?家常美食网冬眠猫仔老师为您提供青椒回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒回锅肉。

做青椒回锅肉所需食材:

主料:五花肉500g,青椒2个,小尖椒3个,郫县豆瓣酱1.5汤匙,姜2小块,蒜3-5瓣,食用油2汤匙

青椒回锅肉的做法步骤:

青椒回锅肉的做法图解1

1. 先将猪肉煮7分熟,然后切片,放少许油,下猪肉(煸至少许金黄)

青椒回锅肉的做法图解2

2. 下青椒

青椒回锅肉的做法图解3

3. 肉不用拿出来,直接在锅里下豆瓣酱和蒜片;翻炒2分钟之后下青椒

青椒回锅肉的做法图解4

4. 炒至青椒软了,放少许生抽,肉色更深,肥肉部分变跟少就可以出锅了

青椒回锅肉