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香辣蟹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-10-11 | 来源:小胡豆的御厨小姐姐

怎么做香辣蟹好吃?学做香辣蟹需要哪些食材?家常美食网小胡豆的御厨小姐姐老师为您提供香辣蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣蟹。

做香辣蟹所需食材:

主料:大肉蟹一斤,干红辣椒一大把,大蒜头适量,花椒适量,香辣酱适量,豆瓣酱适量,土豆适量,藕适量,香菜适量

香辣蟹的做法步骤:

1. 油温至8成热,大蒜油炸至金黄,下干辣椒,下香叶,花椒,炒至辣椒变色,下土豆条,藕片,下螃蟹,炒到水份变干,香辣酱:豆瓣酱4:1调成酱水,倒入,加盖焖10分钟,收汁出锅,撒少许香菜。