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蒜香葱油花蟹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-10-11 | 来源:jessica83321

怎么做蒜香葱油花蟹好吃?学做蒜香葱油花蟹需要哪些食材?家常美食网jessica83321老师为您提供蒜香葱油花蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香葱油花蟹。

做蒜香葱油花蟹所需食材:

主料:油少许,生抽适量,葱花少许,蚝油适量,花蟹三只,食盐适量,蒜蓉适量,黄酒适量

蒜香葱油花蟹的做法步骤:

蒜香葱油花蟹的做法图解1

1. 花蟹洗干净后,用牙刷刷干净

蒜香葱油花蟹的做法图解2

2. 把花蟹尾部,壳去掉,把肺去掉,用水洗干净,用刀砍小块

蒜香葱油花蟹的做法图解3

3. 用油把蒜蓉炒香,炒干

蒜香葱油花蟹的做法图解4

4. 把蟹放进炒香的蒜蓉里,加入蚝油,盐,味精等调味,最后再烹一些黄酒,避出腥味,同时能让蟹的鲜味突出,最后放进葱花炒香,起锅