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五花肉炖冻豆腐土豆海带的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-11 | 来源:暮色下,那猫

  怎么做五花肉炖冻豆腐土豆海带好吃?学做五花肉炖冻豆腐土豆海带需要哪些食材?家常美食网暮色下,那猫老师为您提供五花肉炖冻豆腐土豆海带的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五花肉炖冻豆腐土豆海带。

  工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做五花肉炖冻豆腐土豆海带所需食材:

  主料:土豆1个,冻豆腐适量,五花肉适量

  辅料:肥肉(炼荤油用)适量,葱花适量,姜片适量,蒜片适量,八角1个,花椒粒10多粒,酱油适量,蚝油适量,盐少许

  教您五花肉炖冻豆腐土豆海带的家常做法,五花肉炖冻豆腐土豆海带怎么做好吃

  1.提前一天把干海带泡发洗净,切成1元硬币大小的块。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  2.准备肥肉。五花肉片。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  3.准备冻豆腐,土豆去皮切成滚刀块。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  4.准备葱姜蒜,花椒粒、大料。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  5.凉锅,摆上肥肉,加热后,炼出荤油,把油索子取出。荤油留在锅里。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  6.用荤油炒五花肉。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  7.五花肉变色后,倒入葱姜蒜、八角、花椒粒,炒香。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  8.倒入酱油,翻炒均匀。

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  9.倒入海带片,翻炒均匀。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  10.倒入开水,中火炖。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

  11.加入土豆,再炖。

五花肉炖冻豆腐土豆海带

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