您的位置:家常美食网>营养食疗>下饭菜>莴笋黄鳝片的做法

莴笋黄鳝片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-11 | 来源:水青青

  怎么做莴笋黄鳝片好吃?学做莴笋黄鳝片需要哪些食材?家常美食网水青青老师为您提供莴笋黄鳝片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莴笋黄鳝片。

  工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟

  做莴笋黄鳝片所需食材:

  主料:莴笋一根

  辅料:盐一小勺,料酒10克,茶籽油15克,辣椒粉2克,酱油2克,十三香二克,姜一小块

  教您莴笋黄鳝片的家常做法,莴笋黄鳝片怎么做好吃

  1.备黄鳝片,莴笋切片,姜少许。

莴笋黄鳝片

  2.先炒莴笋片

莴笋黄鳝片

  3.放盐

莴笋黄鳝片

  4.炒断生待用

莴笋黄鳝片

  5.另起锅烧油下入黄鳝片炒匀

莴笋黄鳝片

  6.淋上料酒炒干水分

莴笋黄鳝片

  7.淋上酱油上色,放盐入味

莴笋黄鳝片

  8.撒上辣椒面炒匀

莴笋黄鳝片

  9.倒进炒好的莴笋片

莴笋黄鳝片

  10.炒匀

莴笋黄鳝片

  11.吃更辣的再撒点辣椒面

莴笋黄鳝片

  12.撒上十三香炒匀

莴笋黄鳝片

  13.出锅

莴笋黄鳝片

  莴笋黄鳝片烹饪技巧

  放点芹菜更香