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葱烤鲫鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-19 | 来源:艺朵儿五味家宴

怎么做葱烤鲫鱼好吃?学做葱烤鲫鱼需要哪些食材?家常美食网艺朵儿五味家宴老师教你轻松做出好吃好看的葱烤鲫鱼。

本食谱来自【艺朵儿五味家宴】老师分享的葱烤鲫鱼的做法,所属分类:下饭菜、水产、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做葱烤鲫鱼所需食材:

主料:鲫鱼

辅料:香葱,姜,黄酒,生抽,醋,糖,盐,麻油

葱烤鲫鱼的做法步骤:

葱烤鲫鱼的做法图解1

1. 鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻

葱烤鲫鱼的做法图解2

2. 小香葱切段

葱烤鲫鱼的做法图解3

3. 姜切丝

葱烤鲫鱼的做法图解4

4. 起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出

葱烤鲫鱼的做法图解5

5. 锅内留底油,放入葱段(留一半备用),姜丝煸香

葱烤鲫鱼的做法图解6

6. 放入鲫鱼

葱烤鲫鱼的做法图解7

7. 放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右

葱烤鲫鱼的做法图解8

8. 把鱼装盘留汤

葱烤鲫鱼的做法图解9

9. 放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可

葱烤鲫鱼

大家在烹饪葱烤鲫鱼的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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