您的位置:家常美食网>营养食疗>下饭菜>蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-19 | 来源:18LS28xgl零落

怎么做蒜香排骨好吃?学做蒜香排骨需要哪些食材?家常美食网18LS28xgl零落老师教你轻松做出好吃好看的蒜香排骨。

本食谱来自【18LS28xgl零落】老师分享的蒜香排骨的做法,所属分类:肉类、午餐、下饭菜、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

我爱吃的食物有许多~~~可某人不喜欢海鲜,不喜欢鸡鸭,不喜欢牛羊~~~~我俩都爱吃的荤菜寥寥无几,排骨得算头一号~~~~~~对于这位餐桌上的常客,要让某人对它产生惊喜,还是有一定难度的~~~不巧,这道【蒜香排骨】对了某人的胃口~~O(∩_∩)O哈哈~排骨一出锅,某人就屁颠屁颠闻香自来~~~~~先是一次一块,然后一次两块,再然后~~~一锅端走~~~~~【蒜香排骨】的魅力无法阻挡啊~~~~~

做蒜香排骨所需食材:

主料:排骨400g,大蒜15瓣,料酒10ml,盐3g

辅料:酱油10ml,醋5ml,白糖4g,油20ml,清水560ml

蒜香排骨的做法步骤:

蒜香排骨的做法图解1

1. 排骨用流动水反复冲洗干净;大蒜剁成蒜末;料酒、盐备好;

蒜香排骨的做法图解2

2. 排骨冷水入锅,烧开后汆烫3分钟捞出,用清水洗净;

蒜香排骨的做法图解3

3. 排骨拌入盐、料酒、蒜蓉;

蒜香排骨的做法图解4

4. 充分混合均匀,覆盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时以上;

蒜香排骨的做法图解5

5. 酱油,醋,白糖,油备好;

蒜香排骨的做法图解6

6. 锅内倒入油,放入腌制好的排骨;

蒜香排骨的做法图解7

7. 放入第五步的调料;

蒜香排骨的做法图解8

8. 倒入560ml清水;

蒜香排骨的做法图解9

9. 启动自动锅,选择【收汁·无锡排】;

蒜香排骨的做法图解10

上一页12下一页

关于蒜香排骨的做法还有疑问?