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蘑菇炒肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-19 | 来源:baby520妈咪

怎么做蘑菇炒肉片好吃?学做蘑菇炒肉片需要哪些食材?家常美食网baby520妈咪老师教你轻松做出好吃好看的蘑菇炒肉片。

本食谱来自【baby520妈咪】老师分享的蘑菇炒肉片的做法,所属分类:下饭菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

女儿随我也爱吃蘑菇^_^

做蘑菇炒肉片所需食材:

主料:蘑菇两块,肉片半斤

辅料:葱少许,大料一个,料酒少许,盐少许,鸡精少许,味精少许,酱油少许,香油少许

蘑菇炒肉片的做法步骤:

蘑菇炒肉片的做法图解1

1. 提前给肉片洗净放些料酒和盐腌制五分钟

蘑菇炒肉片的做法图解2

2. 蘑菇撕小片洗干净备用

蘑菇炒肉片的做法图解3

3. 葱切成葱花备用

蘑菇炒肉片的做法图解4

4. 锅里烧开水把洗干净的蘑菇绰一下、开了以后在凉水过一下用漏勺捞出控水

蘑菇炒肉片的做法图解5

5. 热锅放油放一个大料将腌制好的肉片炒熟盛出备用

蘑菇炒肉片的做法图解6

6. 热锅放油油热了放入葱花呛锅,放入控好水的蘑菇、翻炒片刻放入炒好的肉片。加少许酱油、盐、鸡精味精,香油。就可以出锅啦。。。

家常美食网温馨提示:

多吃点菌类有营养哦!

蘑菇炒肉片

大家在烹饪蘑菇炒肉片的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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