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韭苔肉片炒蚕豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-19 | 来源:许多心愿

怎么做韭苔肉片炒蚕豆好吃?学做韭苔肉片炒蚕豆需要哪些食材?家常美食网许多心愿老师教你轻松做出好吃好看的韭苔肉片炒蚕豆。

本食谱来自【许多心愿】老师分享的韭苔肉片炒蚕豆的做法,所属分类:下饭菜、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

又到了蚕豆上市的季节,我二舅家田里长了好多蚕豆,周末的时候摘了许多回来,小的时候,老一些的蚕豆,家里的大人们会用香料卤蚕豆,然后熊孩子人用棉线串起来挂脖子上,吃得那叫一个起劲,满满都是童年的回忆!鲜嫩的蚕豆当然是炒着吃最好!

做韭苔肉片炒蚕豆所需食材:

主料:韭菜苔适量,肉片,蚕豆,青椒,盐,生抽,鸡粉

韭苔肉片炒蚕豆的做法步骤:

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解1

1. 晒一张蚕豆图。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解2

2. 多么鲜嫩呢!剥出外壳。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解3

3. 准备好食材。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解4

4. 先用油煸炒肉片至发白,加入生抽。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解5

5. 然后加入韭菜苔翻炒。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解6

6. 再加入青椒和蚕豆,用盐与鸡粉调味。

韭苔肉片炒蚕豆的做法图解7

7. 鲜嫩出锅。

韭苔肉片炒蚕豆

大家在烹饪韭苔肉片炒蚕豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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