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酸辣土豆丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-17 | 来源:MONICA食尚煮易

怎么做酸辣土豆丝好吃?学做酸辣土豆丝需要哪些食材?家常美食网MONICA食尚煮易老师教你轻松做出好吃好看的酸辣土豆丝。

本食谱来自【MONICA食尚煮易】老师分享的酸辣土豆丝的做法,所属分类:下饭菜、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。。。土豆的好处数也数不完,我也很喜欢吃土豆,无论清炒、焖煮、烤、煎、做饼都爱吃。翻开我的菜谱,发觉土豆的菜式还不少O(∩_∩)O,今天再来一个酸辣土豆丝,因为家人不能吃辣,对于爱吃辣的朋友而言,这根本不能叫辣,做法都大同小异,爱辣的朋友可以大把大把的放辣椒哦~~

做酸辣土豆丝所需食材:

主料:土豆1个,红辣椒2个

辅料:油适量,盐适量,米醋少许,香油少许,鸡粉少许

酸辣土豆丝的做法步骤:

酸辣土豆丝的做法图解1

1. 准备食材:土豆、辣椒。

酸辣土豆丝的做法图解2

2. 土豆去皮,洗净切薄片再切丝,用清水浸泡片刻。

酸辣土豆丝的做法图解3

3. 辣椒洗净切丝。

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