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西葫芦炒鸡蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-17 | 来源:liveq

怎么做西葫芦鸡蛋好吃?学做西葫芦炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网liveq老师教你轻松做出好吃好看的西葫芦炒鸡蛋。

本食谱来自【liveq】老师分享的西葫芦炒鸡蛋的做法,所属分类:下饭菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

周末午间的阳光正好,在厨房遍做饭遍听广播,也是种生活的美好!

做西葫芦炒鸡蛋所需食材:

主料:西葫芦1个,鸡蛋2个,大蒜两瓣,大葱一小段,盐适量

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:

1. 鸡蛋打散,葱花少许,食盐适量,搅拌均匀;西葫芦切成片状,大蒜切碎,大葱切段,备用;

2. 油适量,先将鸡蛋翻炒至八分熟,出锅;

3. 油适量,加入适量大蒜,大葱,翻炒;然后加入西葫芦,水适量,翻炒约3min,加食盐适量,翻炒均匀后加入鸡蛋,翻炒约1min后出锅。

西葫芦炒鸡蛋

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