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咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-17 | 来源:魅力小煮

怎么做咸肉笋丁炒蚕豆仁好吃?学做咸肉笋丁炒蚕豆仁需要哪些食材?家常美食网魅力小煮老师教你轻松做出好吃好看的咸肉笋丁炒蚕豆仁。

本食谱来自【魅力小煮】老师分享的咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法,所属分类:下饭菜、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

一道选用咸肉笋丁和蚕豆仁为食材,用外婆乡小榨菜籽油烹饪的菜肴,味道十足,好吃到停不了口……

做咸肉笋丁炒蚕豆仁所需食材:

主料:咸肉50g,春笋一根,蚕豆仁300g,葱花5g,糖15g,盐少许,鸡粉少许

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法步骤:

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解1

1. 准备好所有食材后

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解2

2. 将氽烫好的咸肉和笋切丁,葱切碎。

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解3

3. 起净锅,锅热后倒入菜籽油

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解4

4. 煸炒咸肉丁,炒香后

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解5

5. 加入氽烫好的笋丁翻炒均匀后

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解6

6. 倒入洗净沥干的蚕豆仁煸炒后,加水

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解7

7. 盖上盖子大火烧3~5分钟

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解8

8. 开盖加入适量的糖和少许的盐调味,出锅前撒上葱花和鸡粉炒匀就OK了

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法图解9

9. 盛盘,开吃啦

家常美食网温馨提示:

咸肉和笋先用沸水氽烫

咸肉笋丁炒蚕豆仁

大家在烹饪咸肉笋丁炒蚕豆仁的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

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