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板栗烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-25 | 来源:玉池桃红

  怎么做板栗烧鸡翅好吃?学做板栗烧鸡翅需要哪些食材?家常美食网为您提供板栗烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧鸡翅!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  板栗烧鸡翅的简介:

  小美女放假回来了,这几天上班没有好好做饭 了,今天单位没有什么重要的事,就偷懒在家了,哈哈,家里还有板栗,买了鸡翅,做了小美女爱吃的板栗烧鸡翅,哈哈很好吃,板栗软糯香甜,红烧的鸡翅味道更是没得说。

  板栗烧鸡翅的食材:

主料:  鸡翅10个  板栗20个 辅料:   油适量  盐适量  生抽适量  老抽适量  冰糖适量  花椒适量  八角适量  葱适量  蒜适量  姜适量

  板栗烧鸡翅的做法图解步骤:

  1.准备好原料,板栗提前去皮。

  2.鸡翅一切二。

  3.蒜切半,姜切片,葱切小断。

  4.锅中放水,水开后放鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。

  5.锅中放少量的油,放鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。

  6.把蒜姜葱、八角、花椒和冰糖放入翻炒出香味。

  7.放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

  8.加入开水,没过鸡翅。

  9.水开后放入板栗,大火煮开后,转中小火慢炖半小时左右。

  10.最后放盐调味,如果汁比较多的,可以大火收一下即可。

  11.成品。

  家常美食网小贴士:

  板栗提前去皮,可以在板栗上切一刀,放微波炉转两到三分钟,再去皮。也可以放锅中煮5分钟,乘热的时候去皮,两种方法自己选择吧,方法都不错。

板栗烧鸡翅