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鱼子酱寿司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-16 | 来源:文文老妈

本食谱来自【文文老妈】老师分享的鱼子寿司的做法,懒人食谱、单身食谱、小吃、便当、户外野炊、主食;需要烹饪时间:30-45分钟;烹饪难度:配菜(中级);

怎么做鱼子酱寿司好吃?学做鱼子酱寿司需要哪些食材?家常美食网文文老妈老师为您提供鱼子酱寿司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼子酱寿司。

寿司做起来不难,只要有寿司帘木头的饭勺,还有原料要有寿司醋(这个也可以自己配),各种酱(蛋黄酱、千岛酱、鱼子酱等等),黄瓜胡萝卜、蟹棒啥的,喜欢啥就可以放些啥,很随意的。 我昨天用丘比的香甜沙拉酱和鱼子酱做了二种寿司,文文很喜欢吃,她说比全家买的什么海鲜寿司好吃。 其实这样的寿司更适合我们的口味,而且储存啥的更方便些。春末初夏出门踏青带上一些自己做的寿司,再带上一些水果饮料,多开心啊。

做鱼子酱寿司所需食材:

主料:寿司海苔,大米,蛋皮,黄瓜,方腿肉,胡萝卜,日本大根(萝卜条)

辅料:寿司醋,鱼子酱

鱼子酱寿司的做法步骤:

鱼子酱寿司的做法图解1

1. 黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;日本大根取出(我买来就是切好的)

鱼子酱寿司的做法图解2

2. 象平常一样煮饭(水略少一点点)。煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)

鱼子酱寿司的做法图解3

3. 用木勺拌匀,尝一下如果味道不够可以再加一些寿司醋

鱼子酱寿司的做法图解4

4. 寿司帘铺开,放上海苔

鱼子酱寿司的做法图解5

5. 放在米饭,用勺子压平铺开,四周留有空隙,不要铺得太满

鱼子酱寿司的做法图解6

6. 倒上鱼子酱

鱼子酱寿司的做法图解7

7. 抹匀

鱼子酱寿司的做法图解8

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