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奶白鲫鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-10 | 来源:菜籽粒

怎么做奶白鲫鱼好吃?学做奶白鲫鱼需要哪些食材?家常美食网菜籽粒老师教你轻松做出好吃好看的奶白鲫鱼。

本食谱来自【菜籽粒】老师分享的奶白鲫鱼的做法,所属分类:水产、午餐、朋友聚餐、产妇食谱、催乳,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

做奶白鲫鱼所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:鲫鱼一条

辅料:盐适量,香菜适量,姜2g,豆腐适量

奶白鲫鱼的做法步骤:

奶白鲫鱼的做法图解1

1. 鱼洗净,用料酒,一点盐腌制一会备用

奶白鲫鱼的做法图解2

2. 豆腐清水过几遍,过一下开水沥干备用,应该是用南豆腐为佳,我就随便买了点。

奶白鲫鱼的做法图解3

3. 废掉一片姜擦下锅底,煎鱼略黄就可,烧开水下汤,滚开加入豆腐

奶白鲫鱼的做法图解4

4. 大火转小火,入盐,煮之。5分钟即可,入香菜,也可装盘后再入,这次的汤色没第二次的白,不过也还行。

家常美食网温馨提示:

关键是下水是用开水,盐后放,用浅颜色的油煎。

奶白鲫鱼

大家在烹饪奶白鲫鱼的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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