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煎饼果子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-20 | 来源:莉莉瑞

  怎么做煎饼果子好吃?学做煎饼果子需要哪些食材?家常美食网为您提供煎饼果子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎饼果子!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  煎饼果子的简介:

  买了一些豆面,很想自己在家做一回煎饼果子吃。慢慢摸索经验,也不知外面卖的配方比例,第一个摊的煎饼太软,拾不起个来结果又加了一点白面,这一回很成功做的不错。

  煎饼果子的食材:

主料:  豆面250g 辅料:   面粉适量  葱花适量  腐乳适量  辣酱适量

  煎饼果子的做法图解步骤:

  1.容器里放豆面

  2.再放一点白面

  3.用水搅拌成糊

  4.锅里放一点油

  5.倒面糊摊成煎饼

  6.放葱花

  7.打鸡蛋摊2分钟

  8.煎饼摊好后把果子卷一半

  9.在抹腐乳和辣椒卷起来就可以享用

  家常美食网小贴士:

  放白面要少放,面糊倒锅里把面糊弄匀。
  
  根据自己的口味放辣椒
  
  摊煎饼时锅里放油要少,把油抹匀就可以了。