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鸡肉卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-18 | 来源:婧妞美食

本食谱来自【婧妞美食】老师分享的鸡肉卷的做法,所属分类:肉类、小吃、午餐、朋友聚餐、一家三口、西餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

用心做好每一餐,每次看着家人吃的开心就是我最大的幸福。偶尔换个口味,家人都会觉得新鲜感十足,食欲超级好!为了家人吃的更营养更均衡更健康一直在不断的努力学习着,涵爸上班中午不回家吃饭,做一份鸡肉卷爱心便当带去班上吃,也是极好的,特别营养丰富,今天这道鸡肉卷是用美的蒸汽炉蒸的,味道特别好鲜、嫩、保留食物的原汁原味、尤其吃了不上火,超级棒!

做鸡肉卷所需食材:

主料:鸡脯肉250g,胡萝卜半根,木耳少许,葱花少许,盐少许,蚝油小半勺,生抽少许,豆皮一张,鸡蛋一枚

鸡肉卷的做法步骤:

鸡肉卷的做法图解1

1. 鸡脯肉一块洗净控水备用

鸡肉卷的做法图解2

2. 鸡脯肉剁碎,木耳、葱花、胡萝卜均切碎

鸡肉卷的做法图解3

3. 木耳 、葱花 、胡萝卜碎放进鸡肉中

鸡肉卷的做法图解4

4. 加少许盐、生抽少许、小半勺蚝油、食用油一小勺

鸡肉卷的做法图解5

5. 搅拌均匀备用

鸡肉卷的做法图解6

6. 均匀放在豆皮上

鸡肉卷的做法图解7

7. 尽量卷紧一些

鸡肉卷的做法图解8

8. 准备一个蛋黄液,均匀涂抹豆皮表面,蒸出来颜色会更好看。

鸡肉卷的做法图解9

9. 美的蒸汽炉水盒放上纯净水,盖上圆形盖子,平推至机体下方

鸡肉卷的做法图解10

10. 把鸡肉卷放在金属搁架上

鸡肉卷的做法图解11

11. 选择7娃娃菜,轻按开始,倒计时15分钟即可

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