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西瓜西米露的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-18 | 来源:海霞的厨房

本食谱来自【海霞的厨房】老师分享的西瓜西米露的做法,所属分类:小吃、零食、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

夏天的水果当然非西瓜莫属了,所以用西瓜做了西米露,我们自己家种的西瓜,好吃到不要不要的,特别特别甜。

做西瓜西米露所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:西瓜1小块,西米半小碗,水2500ml

西瓜西米露的做法步骤:

西瓜西米露的做法图解1

1. 这是我家的小袖珍西瓜,好甜。

西瓜西米露的做法图解2

2. 煮西米,也讲究方法的,我这都是第二锅了,一定多放水,水烧开之后放入西米,西米不用洗,煮十五分钟,然后焖二十分钟即可。我第一锅,直接把西米洗了,放进锅里,结果煮成一锅粥了,找不到西米了。

西瓜西米露的做法图解3

3. 煮好焖好的西米,过凉水冲洗后,放入碗里,可以一次多煮点,随吃随取。

西瓜西米露的做法图解4

4. 西瓜切成小块。

西瓜西米露的做法图解5

5. 料理机打成汁。

西瓜西米露的做法图解6

6. 另取一个碗,放入半碗西米,在把打好的西瓜汁倒进去。

西瓜西米露的做法图解7

7. 西瓜汁倒进去之后,用挖勺器挖两个西瓜球装饰一下,在放个薄荷叶,薄荷也是我家自己种的,做美食的人都会自己种薄荷的。放入冰箱冷藏之后味道会更好哦!西米很Q弹的。

西瓜西米露

学习【海霞的厨房】老师分享的食谱——《怎么做西瓜西米露好吃》以后,你学会了西瓜西米露最正宗的做法吗?

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