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创意料理:黄金虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-18 | 来源:小圆的厨房

本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的创意料理:黄金虾的做法,所属分类:下饭菜、水产、创意菜、小吃、零食、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做创意料理:黄金虾所需食材:

主料:虾16条,方便面1包,土豆泥200g,鸡蛋1个,生抽、料酒各1勺

创意料理:黄金虾的做法步骤:

创意料理:黄金虾的做法图解1

1. 准备好食材。

创意料理:黄金虾的做法图解2

2. 土豆泥中加入方便面里面的调味包,拌匀。随自己的口味添加。

创意料理:黄金虾的做法图解3

3. 虾去皮、去头、去虾线、留尾,加入生抽和料酒腌制10分钟。

创意料理:黄金虾的做法图解4

4. 把面饼放入袋子里面碾碎备用。

创意料理:黄金虾的做法图解5

5. 把土豆泥分成小份,按扁,放上腌好的虾。

创意料理:黄金虾的做法图解6

6. 尾部留在外面,依次全部包好

创意料理:黄金虾的做法图解7

7. 鸡蛋打入碗中,打匀,把包好土豆泥的虾在蛋液里面转一圈。

创意料理:黄金虾的做法图解8

8. 把沾过蛋液的虾放入面碎里,裹上一层放便面碎,依次全部做好。

创意料理:黄金虾的做法图解9

9. 热锅倒油,油温四成热下入裹好的虾。

创意料理:黄金虾的做法图解10

10. 中小火炸至两面金黄。

创意料理:黄金虾的做法图解11

11. 配上自己喜欢的酱,开动啦!

家常美食网温馨提示:

土豆泥中可以加少许淀粉拌匀,好操作一些。

创意料理:黄金虾

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