您的位置:家常美食网>特色小吃>广东小吃>台湾小吃甜不辣的做法

台湾小吃甜不辣的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-27 | 来源:一只来自台北的阿柴

本食谱来自【一只来自台北的阿柴】老师分享的台湾小吃甜不辣的做法,所属分类:水产、小吃、下午茶,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做台湾小吃甜不辣所需食材:

主料:鲷鱼300g,淀粉50g,盐1小匙,胡椒1/4小匙,冰水100g

台湾小吃甜不辣的做法步骤:

台湾小吃甜不辣的做法图解1

1. 将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎

台湾小吃甜不辣的做法图解2

2. 用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥,加入淀粉,盐,胡椒和冰水

台湾小吃甜不辣的做法图解3

3. 用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性

台湾小吃甜不辣的做法图解4

4. 将鱼浆放入塑胶带后,剪个小洞

台湾小吃甜不辣的做法图解5

5. 挤出条状入锅油炸

台湾小吃甜不辣的做法图解6

6. 炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!

台湾小吃甜不辣

学习【一只来自台北的阿柴】老师分享的食谱——《怎么做台湾小吃甜不辣好吃》以后,你学会了台湾小吃甜不辣最正宗的做法吗?

关于台湾小吃甜不辣的做法还有疑问?