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QQ地瓜紅薯球的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-27 | 来源:Oh小喵

本食谱来自【Oh小喵】老师分享的QQ地瓜紅薯球的做法,所属分类:创意菜、小吃、零食、微波炉食谱、下午茶,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

夜市裡的地瓜球顆顆金黃飽滿,看起來可愛又好吃,每次逛夜市經過都忍不住要買一袋來解饞,不過一份地瓜球好像也不是很多顆 自己做用料實在,每一口都吃得到地瓜香 地瓜球的做法也是超超簡單的 不用半個小時就有香Q的地瓜球可吃拉

做QQ地瓜紅薯球所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:地瓜100g,木薯粉100g,滾水40ml,白糖30g

QQ地瓜紅薯球的做法步骤:

QQ地瓜紅薯球的做法图解1

1. 地瓜去皮洗淨,切成小塊,放入容器中,蓋上保鮮膜入微波爐中將地瓜微波至軟

QQ地瓜紅薯球的做法图解2

2. 微波軟的地瓜壓成泥,倒入木薯粉和白砂糖混合均勻,沖入滾水拌勻後揉成一個不黏手的麵糰。將麵糰切割成每個5g的小團,將其成搓成圓球狀

QQ地瓜紅薯球的做法图解3

3. 熱油鍋後轉小火,下地瓜小麵糰炸至浮起,稍攪動後用鍋鏟按壓5~6次使其膨脹

QQ地瓜紅薯球的做法图解4

4. 邊炸邊看地瓜球膨起來,圓滾滾的,好好玩哩

QQ地瓜紅薯球的做法图解5

5. 最後大火逼油即可起鍋

QQ地瓜紅薯球的做法图解6

6. 外酥內軟Q的地瓜球

QQ地瓜紅薯球

学习【Oh小喵】老师分享的食谱——《怎么做QQ地瓜紅薯球好吃》以后,你学会了QQ地瓜紅薯球最正宗的做法吗?

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