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肚肺汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-05-05 | 来源:家常美食网

肚肺汤的做法简单是福建沙县小吃的常见菜,不一定要看肚肺汤视频才能学会,但怎么做肚肺汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道肚肺汤吧。

材料:

猪肚猪心,猪肺,浓白汤,精盐,味精,绍酒,熟猪油,葱,姜,胡椒粉,香菜各适量

肚肺汤做法:

1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;
2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白,
3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。

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