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木耳角瓜炒蛋的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-07-31 | 来源:家常美食网

  木耳角瓜炒蛋做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看木耳角瓜炒蛋视频才能学会,但怎么做木耳角瓜炒蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道木耳角瓜炒蛋吧。

   木耳角瓜炒蛋的食材和调料:

   西葫芦 200克(角瓜) 鸡蛋 2个 水发木耳 150克 火腿 100克 生抽 少许 色拉油 适量

   教您木耳角瓜炒蛋的家常做法,如何做木耳角瓜炒蛋才好吃

  一、 西葫芦与火腿对切开后切成薄片,鸡蛋打散木耳切成小块备用

  二、 锅子烧热加入少许色拉油或者橄榄油,加入蛋液将鸡蛋炒熟盛出来备用

木耳角瓜炒蛋

  三、 加热锅中的底油,导入西葫芦片,大火翻炒3-4分钟,带西葫芦片稍微开始变透明的时候加入切好的木耳。淋少许生抽调味。翻炒2分钟后加入火腿片与继续翻炒2分钟左右,组后加入鸡蛋拌匀即可

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