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油爆大虾的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-07-31 | 来源:家常美食网

  油爆大虾做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看油爆大虾视频才能学会,但怎么做油爆大虾最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道油爆大虾吧。

   油爆大虾的食材和调料:

   老虎虾 豆瓣酱 老抽 葱 姜 蒜 黄酒 白糖

   教您油爆大虾的家常做法,如何做油爆大虾才好吃

  一、 热油锅,将近8成热的时候,放入姜片和豆瓣酱爆香

  二、 迅速放入大虾若干个,虾变红后,放入更多姜片,同时倒入黄酒

  三、 盖上锅盖稍微干焖3分钟

油爆大虾

  四、 开锅盖,翻炒后,加入少许老抽,白糖,就一点点,炒匀

  五、 在焖上2分钟后,放入蒜末

  六、 翻炒后,撒上葱花即可

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