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花样奶香曲奇的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-08-11 | 来源:家常美食网

  花样奶香曲奇做法简单是北京小吃的常见菜,不一定要看花样奶香曲奇视频才能学会,但怎么做花样奶香曲奇最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道花样奶香曲奇吧。

   花样奶香曲奇的食材和调料:

   低筋面粉 190克 黄油 130克 抹茶粉 10克 砂糖 35克 糖粉 65克 奶粉 15克 牛奶 25ML

   教您花样奶香曲奇的家常做法,如何做花样奶香曲奇才好吃

  一、 黄油室温软化以后倒入糖粉,砂糖搅拌均匀

  二、 用打蛋器不断搅打黄油和糖的混合物,直至黄油打发

  三、 黄油打发到体积膨胀,颜色变浅即可

  四、 加入牛奶和奶粉,打蛋器搅拌均匀,黄油和牛奶完全融合

花样奶香曲奇

  五、 打发的黄油分成两份,一份筛入低筋面粉,一份筛入抹茶粉和低筋面粉的混合粉。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊

  六、 用擀面杖将曲奇面糊擀成薄片,压出自己喜欢的形状。~随意自由发挥

  七、 入烤箱,190度烤10分钟即可

  家常美食小贴士:

  曲奇很容易熟,烤的时候注意观察颜色很容易烤焦。

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