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咖哩鸡的做法

网站:Www.28ms.Cn | 时间:2009-02-27 | 来源:家常美食网

  咖哩鸡的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做咖哩鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道咖哩鸡吧

  咖哩鸡的配料:

  鸡 1/2只 马铃薯 2个 红萝蔔 1条 洋葱 1/2个

  调味料:(1)咖哩粉 1/2杯 盐 1/3大匙 糖 1大匙 水 4~5杯。

  (2)面粉 2大匙 水 1/3杯

  如何做咖哩鸡:

  (1)洗净切块,马铃薯与红萝蔔去皮切块,洋葱切丁。

咖哩鸡

  (2)将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此时在放入马铃萝、红萝蔔丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料(2)面粉水芶芡即成。

  赶快试试吧,做一道属于你的咖哩鸡。

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