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不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-01-24 | 来源:琴心剑胆

  看过一个菜的做法,好像是用木瓜做的,凭感觉,做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下,她说好吃极了,哈哈,那就好,不过,这道菜要趁热吃,凉了肉就不酥了,嘿嘿。

  不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉的主料:

  五花肉(一斤)  木瓜(半只)

  不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉的调料:

  尖椒(一个)  洋葱(适量)  泰式酸辣酱(适量)  牛油(适量)

  做不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉所需厨具:

  无

  不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉的做法图解步骤

  1、将猪肉且1厘米厚的片。

  2、洋葱,木瓜,尖椒切丁。

  3、起油锅,烧热油,下猪肉炸炸熟待用。

  4、将油倒出,将牛油入锅烧融,下尖椒,洋葱下锅炒香。

  5、加入清水,泰式酸辣酱。

  6、大火炒匀。

  7、待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。

  8、待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。

  9、加入适量的盐调味。

不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉的做法