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吐司布丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-19 | 来源:翻糖mm

本食谱来自【翻糖mm】老师分享的吐司布丁的做法,烘焙、小吃、零食、吐司、烤箱食谱、下午茶;

怎么做吐司布丁好吃?学做吐司布丁需要哪些食材?家常美食网翻糖mm老师为您提供吐司布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味吐司布丁。

吐司布丁经常在自助餐厅可以看到,可以趁热食用,也可以放凉吃,是一道很不错的制作简单的轻甜品,当然也可以当作早餐啦

做吐司布丁所需食材:

主料:吐司3片,淡奶油100克,牛奶50克,蛋黄2个,砂糖10克,黄油30-40克

辅料:香草精1滴,蔓越莓干少许,葡萄干少许

吐司布丁的做法步骤:

吐司布丁的做法图解1

1. 准备好所有配料。

吐司布丁的做法图解2

2. 将吐司面包切为2cm左右的方块面包丁。

吐司布丁的做法图解3

3. 将方块面包丁放在烤盘中,注意每个面包丁之间最好留一些距离

吐司布丁的做法图解4

4. 将面包丁放入烤箱180 度烘烤八分钟左右,直至表面变成焦黄。

吐司布丁的做法图解5

5. 将面包丁取出晾凉备用。

吐司布丁的做法图解6

6. 将牛奶倒入盆中。

吐司布丁的做法图解7

7. 加入砂糖搅拌均匀。

吐司布丁的做法图解8

8. 倒入香草精。

吐司布丁的做法图解9

9. 将两个蛋黄加入牛奶中。

吐司布丁的做法图解10

10. 最后加入奶油,将所有的材料搅拌均匀。

吐司布丁的做法图解11

11. 搅拌后的蛋奶液会有气泡,将蛋奶液过滤后使用。直接过滤入容器中,静置20分钟备用。

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