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红豆芋圆椰奶仙草冻的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-18 | 来源:little_prince杜尧佳

本食谱来自【little_prince杜尧佳】老师分享的红豆芋圆椰奶仙草冻的做法,小吃、零食、午餐、下午茶、朋友聚餐、一家三口;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);

早睡早起做早餐

做红豆芋圆椰奶仙草冻所需食材:

主料:红薯一个,紫薯两个,红豆适量,木薯粉适量,龟苓膏一个,椰奶一盒

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法步骤:

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解1

1. 先讲红豆洗干净,用清水泡两个小时左右

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解2

2. 红薯,紫薯洗净去皮

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解3

3. 放入蒸锅蒸二十分钟左右,直至红薯紫薯软烂

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解4

4. 将紫薯剁成泥,哈哈哈,我是用擀面杖剁的

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解5

5. 红薯也剁成泥,这时候可以加少许白糖进去,依照自己的口味来加

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解6

6. 加木薯粉把红薯紫薯和成不黏手的面团

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解7

7. 擀成长条形切段

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解8

8. 可以撒一些木薯粉防止粘黏

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解9

9. 水烧开,把芋圆丢进锅里煮至浮起,然后加一点冷水,再煮至水开,把芋圆捞出放在冷水中放凉

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解10

10. 煮芋圆的时候,红豆也可以放进锅里煮二十分钟左右,煮至软烂,放一些糖,起锅后还可放一些糖拌匀

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法图解11

11. 龟苓膏切块

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