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玉米面煎饼果子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-18 | 来源:吃好吃的喽aici君

本食谱来自【吃好吃的喽aici君】老师分享的玉米煎饼果子的做法,主食、小吃、饼;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

街头的小吃是最吸引人的了,我们学校卖的煎饼果子真的是俘虏了全宿舍人的胃啊~但是,买回来的食品又不一定让人放心,而且对于我们这些吃货来说,给的量那是根本不够的!所以,只有自己动手,才能想吃多少做多少,并更加健康放心~

做玉米面煎饼果子所需食材:

主料:玉米面200g,面粉100g,鸡蛋1个

辅料:黄豆酱1勺,香葱1段,火腿5片,食用油20g

玉米面煎饼果子的做法步骤:

玉米面煎饼果子的做法图解1

1. 玉米面和面粉放入碗中。

玉米面煎饼果子的做法图解2

2. 加入适量的清水调成较稀的面糊。静置一会儿。

玉米面煎饼果子的做法图解3

3. 香葱切碎备用。

玉米面煎饼果子的做法图解4

4. 火腿切成教薄的片。

玉米面煎饼果子的做法图解5

5. 锅中加入少许油。

玉米面煎饼果子的做法图解6

6. 放入火腿片稍微煎一下。

玉米面煎饼果子的做法图解7

7. 翻个面,煎至两面焦黄。

玉米面煎饼果子的做法图解8

8. 取出。

玉米面煎饼果子的做法图解9

9. 再倒入少许油,摊入面糊,用锅铲摊匀。

玉米面煎饼果子的做法图解10

10. 打入一个鸡蛋。

玉米面煎饼果子的做法图解11

11. 用锅铲挑破鸡蛋,铺匀在面饼上。

玉米面煎饼果子的做法图解12

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