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葡萄干燕麦发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-18 | 来源:圆点521

本食谱来自【圆点521】老师分享的葡萄燕麦发糕的做法,主食、发糕;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

在寒冷的早晨,晚上提前揉面,第二天早上蒸完就可以吃的发糕!

做葡萄干燕麦发糕所需食材:

主料:中筋面粉300g,清水150g,白糖40g,酵母粉2g,葡萄干适量,燕麦奶粉30g

葡萄干燕麦发糕的做法步骤:

葡萄干燕麦发糕的做法图解1

1. 准备好所需的材料

葡萄干燕麦发糕的做法图解2

2. 酵母粉用温水化开(是温水哦……30度左右)加入白糖,燕麦搅拌均匀,加入面粉慢慢加水。

葡萄干燕麦发糕的做法图解3

3. 揉成光滑面团。手光,盆光,面团光就OK了

葡萄干燕麦发糕的做法图解4

4. 盖上保鲜膜进行发酵。

葡萄干燕麦发糕的做法图解5

5. 发酵至原来的1.5倍

葡萄干燕麦发糕的做法图解6

6. 取出面团在案板上揉揉,松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。

葡萄干燕麦发糕的做法图解7

7. 面团放入圆盘内,盘内抹油,方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟,焖5分钟,蒸的过程中不要开盖。

葡萄干燕麦发糕的做法图解8

8. 蒸完取出!

葡萄干燕麦发糕的做法图解9

9. 十分松软哦……

葡萄干燕麦发糕的做法图解10

10. 作为美味营养早餐再好不过啦……

葡萄干燕麦发糕

圆点521老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享葡萄干燕麦发糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了葡萄干燕麦发糕的家常做法了吧。

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