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焗烤英式布丁的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-08 | 来源:家常美食网

  焗烤英式布丁做法简单是早餐食谱大全的常见菜,不一定要看焗烤英式布丁视频才能学会,但怎么做焗烤英式布丁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道焗烤英式布丁吧。

  焗烤英式布丁的介绍:

  特好吃的早餐

  焗烤英式布丁的食材和调料:

  吐司3-5片 鸡蛋3个 细砂糖50克 鲜奶油200ml 香草精3滴 葡萄干30克 黄油10克

  焗烤英式布丁的的家常做法,焗烤英式布丁怎么做好吃

  一、将吐司的边缘切掉,然后将吐司切成小块备用

  二、把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油,香草精在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用

  三、将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内

  四、烤盘内注入1-2cm高的热水,然后将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上葡萄干。放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可

  家常美食小贴士:

  1.我们可以选用原味或奶油味吐司来制作这款英式布丁。你也可以根据自己的喜好,选择全麦吐司,或别的口味的土司面包。2.在蛋奶液中浸泡吐司块时,每次只能浸泡几块,而且几秒中后就要马上拿出来。不然泡的太多太软以后就难以捞出了。3.焗碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用,烤好的布丁比较容易取出。4.根据焗碗的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。

焗烤英式布丁的做法

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