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小鱼汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-28 | 来源:家常美食网

  小鱼汤做法简单是煲汤食谱大全的常见菜,不一定要看小鱼汤视频才能学会,但怎么做小鱼汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道小鱼汤吧。

  小鱼汤的食材和调料:

   小鱼1000克 清水3大碗 玉米油1大匙 盐1小匙 葱少许 香菜少许 姜片几片

  教您小鱼汤的家常做法,小鱼汤怎么做好吃

  1.将小鱼清洗干净沥干水份

  2.热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香

  3.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅

  4.加入1小匙盐

  5.盖上锅盖,中火煮15分钟左右

  6.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内

  7.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了

  家常美食网小贴士

  1、因为是小鱼,所以煎的时候尽量不要翻动,翻动会使小鱼破碎。

  2、大火煎一下,加入清水或是开水都是可以的。

  3、如果是给孩子吃,请过滤一下,以防鱼刺噢。

小鱼汤的做法

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