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香菇白菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-08 | 来源:飘雪的季节(来自腾讯....)

  怎么做香菇白菜好吃?学做香菇白菜需要哪些食材?家常美食网飘雪的季节(来自腾讯....)老师为您提供香菇白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇白菜。

  工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:其它口味:,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟

  做香菇白菜所需食材:

  主料:白菜帮80克,香菇2朵,青椒25克

  辅料:蒜6瓣,蚝油15克,生抽3克,盐0.2克,鸡精1克,食用油4克,料酒4克

  教您香菇白菜的家常做法,香菇白菜怎么做好吃

  1.原料:香菇、青椒、白菜帮、蒜

香菇白菜

  2.香菇去蒂,切成片,蒜拍扁切碎,青椒切丝,白菜帮切丝

香菇白菜

  3.锅中倒入油,加入蒜碎,炒香

香菇白菜

  4.加入香菇片,炒香

香菇白菜

  5.加入蚝油,翻炒均匀

香菇白菜

  6.加入白菜丝,翻炒

香菇白菜

  7.加入料酒、生抽、盐,翻炒均匀

香菇白菜

  8.加入青椒丝,撒上鸡精,炒匀关火出锅

香菇白菜

  9.成品

香菇白菜

  香菇白菜烹饪技巧

  1、白菜帮要顺着纹路切成丝。2、蒜的量要大一些。3、因为加入了蚝油和生抽,要根据自己的口味:添加盐的量。4、因为食材都是丝,很容易成熟的,大火快炒就可以。

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