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清蒸蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-10 | 来源:爱熙12

本食谱来自【爱熙12】老师分享的清蒸蛋的做法,蛋类;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做清蒸蛋好吃?学做清蒸蛋需要哪些食材?家常美食网爱熙12老师为您提供清蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸蛋。

方便快捷,营养丰富。只因简单,孩子喜爱。

做清蒸蛋所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:鸡蛋3个,凉开水1碗

辅料:盐各少许,油,酱油

清蒸蛋的做法步骤:

清蒸蛋的做法图解1

1. 蛋三个,凉开水一碗

清蒸蛋的做法图解2

2. 蛋跟水倒入一个大碗,加少许盐。(宁少勿多)

清蒸蛋的做法图解3

3. 用打蛋器打发均勻,用汤匙轻撇去浮在面上的气泡。电磁炉上放锅烧开水,一定要水开后再将鸡蛋入锅中蒸,鸡蛋碗要用保鲜膜包着,或者可以用一小盘盖上盖子。用最大火蒸十五分钟。

清蒸蛋的做法图解4

4. 时间到了,鸡蛋蒸得不错!

清蒸蛋的做法图解5

5. 倒入适量酱油是否更多层次,也可以不加酱油。此款鸡蛋如豆腐花般嫩滑细腻!

清蒸蛋

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