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青椒腐竹肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-27 | 来源:美玉__玉

本食谱来自【美玉__玉】老师分享的青椒腐竹肉片的做法,所属分类:下饭菜、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

其实腐竹是大家熟悉的DD啦,具有浓郁的豆香味道,凉拌、烧炒都那么好吃!最近用青椒炒也别有一番风味哦! 腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

做青椒腐竹肉片所需食材:

主料:青椒一个,腐竹一些,猪肉片30g,西红柿半个,葱花蒜末少许

青椒腐竹肉片的做法步骤:

青椒腐竹肉片的做法图解1

1. 青椒洗干净手扮小块

青椒腐竹肉片的做法图解2

2. 腐竹提前两小时温开水泡好,腐竹里面没有硬心就泡好了。切成一寸长。

青椒腐竹肉片的做法图解3

3. 瘦肉30克,切成片装加少许酱油腌制。

青椒腐竹肉片的做法图解4

4. 西红柿少许切块搭配口味。

青椒腐竹肉片的做法图解5

5. 少许葱花蒜末。

青椒腐竹肉片的做法图解6

6. 加少许食用油,油温热至70度左右放肉片翻炒,待肉片炒熟7-8成放入葱蒜翻炒,再加入青椒腐竹西红柿一起翻炒5分钟左右加入几滴酱油,少许盐,翻炒1_2分钟出锅。

青椒腐竹肉片

美玉__玉老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享青椒腐竹肉片的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了青椒腐竹肉片的家常做法了吧。

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