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红糖烫面千层饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-02 | 来源:妖妖5557

  怎么做红糖烫面千层饼好吃?学做红糖烫面千层饼需要哪些食材?家常美食网妖妖5557老师为您提供红糖烫面千层饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖烫面千层饼。

  工艺:煎,难度:初中水平,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<10分钟

  做红糖烫面千层饼所需食材:

  主料:面粉100克,开水55克

  辅料:红糖适量

  教您红糖烫面千层饼的家常做法,红糖烫面千层饼怎么做好吃

  1.将开水倒入面粉中,我只做了100克面粉的量,足够孩子吃了,用量多的可以自行添加。

红糖烫面千层饼

  2.用筷子搅拌成絮状。

红糖烫面千层饼

  3.用手揉成光滑的面团,多揉几下,一定要光滑。然后盖上保鲜膜醒半个小时。

红糖烫面千层饼

  4.红糖加干面粉适量。我用的抚州东乡红糖,略微有些硬。

红糖烫面千层饼

  5.装入保鲜袋,用擀面杖擀细,擀均匀,不然等下包的时候糖会变的太稀。

红糖烫面千层饼

  6.将醒好的面团取出,压成正方形。

红糖烫面千层饼

  7.擀成薄片。

红糖烫面千层饼

  8.撒上红糖。如图切上四刀。

红糖烫面千层饼

  9.如图,先把最下面折叠。

红糖烫面千层饼

  10.然后翻到中间。

红糖烫面千层饼

  11.把两边翻上来折叠。

红糖烫面千层饼

  12.再次上翻。

红糖烫面千层饼

  13.折叠成形。

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