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东坡肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-02 | 来源:瑗瑗baby

本食谱来自【瑗瑗baby】老师分享的东坡肉的做法,肉类、午餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做东坡肉好吃?学做东坡肉需要哪些食材?家常美食网瑗瑗baby老师为您提供东坡肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东坡肉。

做东坡肉所需食材:

主料:五花肉250g,葱2颗,蒜头3瓣,姜片适量,黄酒适量,老抽适量,生抽适量,冰糖适量,水20ml

东坡肉的做法步骤:

东坡肉的做法图解1

1. 先将五花肉切块后倒入锅里的水中煮开去血水,然后过一下冷水

东坡肉的做法图解2

2. 然后取高压锅,放入葱

东坡肉的做法图解3

3. 再加入蒜片和姜片

东坡肉的做法图解4

4. 放入五花肉,皮朝下,加入黄酒、生抽、老抽、冰糖和水

东坡肉的做法图解5

5. 按肉类排骨键(因为有人问是用什么锅,所以把锅也拍下来让大家看看)

东坡肉的做法图解6

6. 然后将五花肉翻过来再煮十分钟(我用的这个苏泊尔电高压锅压力较好就不用再煮了,翻过来保温焖就行了)

东坡肉的做法图解7

7. 完成

东坡肉的做法图解8

8. 放大

东坡肉的做法图解9

9. 此肉香甜可口

东坡肉的做法图解10

10. 味道鲜美

东坡肉的做法图解11

11. 肥而不腻

东坡肉的做法图解12

12. 好吃

东坡肉的做法图解13

13. 可别多吃哦,小心发胖,哈

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