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五香粉蒸肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-02 | 来源:烟儿喵喵

本食谱来自【烟儿喵喵】老师分享的五香粉蒸肉的做法,肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口;

怎么做五香粉蒸肉好吃?学做五香粉蒸肉需要哪些食材?家常美食网烟儿喵喵老师为您提供五香粉蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五香粉蒸肉。

小时候上学中午都在外公外婆家吃饭,每个星期四外公就会做粉蒸肉给我吃。满满都是回忆啊,现在长大了,结了婚,做了妈咪,每次吃到粉蒸肉都会想到两位老人。

做五香粉蒸肉所需食材:

主料:五花肉适量,五香粉,酱油,料酒,蚝油,盐

五香粉蒸肉的做法步骤:

五香粉蒸肉的做法图解1

1. 把五花肉切成适当大小的薄片,加入调味料(忘记照五花肉了,就这样吧)

五香粉蒸肉的做法图解2

2. 加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,一点点蚝油,没有加五香粉是因为我的粉就是五香的

五香粉蒸肉的做法图解3

3. 至少腌30分钟,我一般都腌好久。然后加入五香粉蒸肉粉

五香粉蒸肉的做法图解4

4. 搅拌均匀,腌的时候可以留一点汁,因为粉会吸水,这样粉就会牢牢的裹在肉上了

五香粉蒸肉的做法图解5

5. 切一颗红薯,切成片

五香粉蒸肉的做法图解6

6. 把红薯垫在底下,也可以换成南瓜啥的

五香粉蒸肉的做法图解7

7. 再铺上肉

五香粉蒸肉的做法图解8

8. 上锅大火烧开,转中火蒸40-45分钟

五香粉蒸肉的做法图解9

9. 用筷子戳一戳,红薯能戳动就行,然后就出锅啦

五香粉蒸肉的做法图解10

10. 方便好吃又下饭

家常美食网温馨提示:

蒸的时间自己看啦,我就用筷子戳一戳,感觉好了就可以关火。

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