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炸猪排的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-02 | 来源:KaterinaH

本食谱来自【KaterinaH】老师分享的炸猪排的做法,肉类、小吃、零食;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做炸猪排好吃?学做炸猪排需要哪些食材?家常美食网KaterinaH老师为您提供炸猪排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸猪排。

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做炸猪排所需食材:

主料:猪排五块,面粉适量,料酒适量,盐适量,蒜三瓣,辣椒一个,生姜三片,面包糠适量,鸡蛋一个,胡椒粉适量

炸猪排的做法步骤:

炸猪排的做法图解1

1. 腌制猪排,猪排洗干净,用刀背把肉质敲松,倒入料酒,丢丢盐,蒜泥,胡椒粉,辣椒,生姜腌制一个小时

炸猪排的做法图解2

2. 准备好材料,面粉可以放在砧板上,涂到肉上比较方便。然后再用手把面粉拍到肉上。弄好后,放在鸡蛋液里沾一下,最后放面包糠里过一下

炸猪排的做法图解3

3. 然后就是这个样子了

炸猪排的做法图解4

4. 一块块处理好,弄好后放熟油里炸。出锅?

家常美食网温馨提示:

沾上番茄酱或者自己喜欢的酱,棒棒哒

炸猪排