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芹菜炒香肠的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-10 | 来源:王大贝

本食谱来自【王大贝】老师分享的芹菜香肠的做法,下饭菜、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做芹菜炒香肠好吃?学做芹菜炒香肠需要哪些食材?家常美食网王大贝老师为您提供芹菜炒香肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜炒香肠。

做芹菜炒香肠所需食材:

主料:烤肠两根,香芹一把,葱花适量,盐适量,酱油适量,味精适量

芹菜炒香肠的做法步骤:

芹菜炒香肠的做法图解1

1. 香芹切成小段,因为小香芹比较嫩,我连叶子一切保留了,也别有风味哦。烤肠切成片,备用,也可以换成腊肠,味道是不一样的哦~

芹菜炒香肠的做法图解2

2. 香芹用水炒烫一下,断生就好,不要完全成熟。

芹菜炒香肠的做法图解3

3. 锅入油,油热后放入葱花炒香,放入烤肠翻炒至成熟,把香芹放进去翻炒,这时候加入一点点酱油,不要太多,加入适合自己口味的盐,快速翻炒后加入味精,翻炒两下出锅,完成。整个过程要采用爆炒的手法。

芹菜炒香肠

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