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自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-10 | 来源:18LS28xgl零落

本食谱来自【18LS28xgl零落】老师分享的自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法,海鲜、水产;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);

怎么做自制健康美味小吃黑椒鱼饼好吃?学做自制健康美味小吃黑椒鱼饼需要哪些食材?家常美食网18LS28xgl零落老师为您提供自制健康美味小吃黑椒鱼饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制健康美味小吃黑椒鱼饼。

最近我有了新欢,它的名字叫鱼柳~~~ O(∩_∩)O哈哈~只有我最爱的鱼肉,没有我讨厌的鱼刺~~所以我又没有控制住,买了好几条回家~第一条鱼柳的打开方式~~【黑椒鱼饼】~~~这款饼饼的主要食材就是鱼柳,酌料也比较素~~~~煎的时候几乎没用什么油~~~味道比较清淡鲜美~~~老少皆宜啊~~~O(∩_∩)O~用它来做午餐、晚餐、夜宵、小吃~~~毫无压力!!

做自制健康美味小吃黑椒鱼饼所需食材:

主料:鱼柳1条,鸡蛋1个,面粉30g

辅料:老姜1片,大蒜1瓣,料酒1.25毫升,盐1毫升,黑胡椒粉0.5毫升,玉米油1.25毫升

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法步骤:

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解1

1. 鱼柳洗净,拭干水分,剁成肉泥;姜蒜洗净,剁碎放鱼肉泥里;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解2

2. 鱼肉泥里敲入一个鸡蛋,搅拌均匀;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解3

3. 调入适量食盐,少许料酒,适量现磨黑胡椒粉;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解4

4. 调入适量面粉,按一个方向搅打出胶质;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解5

5. 电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解6

6. 用勺子将鱼肉泥挖出,放电饼铛里;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解7

7. 盖上盖子,启动“肉饼/锅贴”功能;

自制健康美味小吃黑椒鱼饼的做法图解8

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