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溜肥肠的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-10 | 来源:方方球

本食谱来自【方方球】老师分享的溜肥肠的做法,下饭菜

怎么做溜肥肠好吃?学做溜肥肠需要哪些食材?家常美食网方方球老师为您提供溜肥肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味溜肥肠。

做溜肥肠所需食材:

主料:肥肠

辅料:盐适量,碱适量,淀粉适量,花椒适量,大料适量,葱花适量,姜片适量,洋葱适量,酱油适量

溜肥肠的做法步骤:

溜肥肠的做法图解1

1. 肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用淀粉,三搓三洗,洗的透透亮亮,加花椒、大料、葱花、姜片放到高压锅里煮二十分钟,捞出晾凉。

2. 肥肠切块。

3. 切洋葱片。

溜肥肠的做法图解4

4. 锅内热油,洋葱爆香,放肥肠,大火翻炒,放酱油,盐即可装盘上桌。

家常美食网温馨提示:

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

溜肥肠

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