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红烧大肠的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-10 | 来源:大树鱼骨头

本食谱来自【大树鱼骨头】老师分享的红烧大肠的做法,朋友聚餐;

怎么做红烧大肠好吃?学做红烧大肠需要哪些食材?家常美食网大树鱼骨头老师为您提供红烧大肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧大肠。

做红烧大肠所需食材:

主料:猪大肠两根,洋葱半个,青椒1个

辅料:姜蒜辣椒适量,酱油适量,糖适量

红烧大肠的做法步骤:

红烧大肠的做法图解1

1. 大肠去多余水分,过油炸,大火

红烧大肠的做法图解2

2. 表皮炸成微微金黄称出装盘待用

红烧大肠的做法图解3

3. 洋葱青椒切小片,姜蒜辣椒切碎起油锅爆香

红烧大肠的做法图解4

4. 姜蒜辣椒爆香后先放入大肠,放少许黄酒,翻炒后放入洋葱片

红烧大肠的做法图解5

5. 加入适量的酱油、盐和糖,味道尝一下分不清甜、咸,微辣正好

红烧大肠的做法图解6

6. 最后放入青椒,简单翻炒后出锅!

红烧大肠的做法图解7

7. 装盘,外焦里嫩的红烧大肠就做好了!

家常美食网温馨提示:

1、猪大肠买得成品已经煮烂得,因为清洗和高压太费劲 2、特色外焦里嫩,有嚼劲,微甜微辣,洋葱脆甜!下饭利器,本身大肠已经有咸淡了,配菜入锅放点盐

红烧大肠

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